Banana Flambada com sorvete

Olá meus amores e minhas amoras olha a receitinha de hoje! A receita de banana flambada com sorvete, uma delícia espero que gostem. 

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Ingredientes

• 3 bananas-nanicas médias em rodelas
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 1/2 copo de laranja
• 2 colheres de (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de raspas de limão
• 3 colheres (sopa) de rum

Modo de preparo 
1 Frite delicadamente as bananas em uma frigideira com o azeite até que fique dourado dos dois lado. Adicione o adoçante, o suco de laranja, o suco de limão e as raspas da casca de limão. Cozinhe, mexendo de vez enquando, por 3 minutos. Retire as bananas cuidadosamente da frigideira e reserve.

2- Mantenha a calda na frigideira e cozinhe até reduzir a metade. Volte as bananas para a frigideira . Adicione rum, acenda um fósforoe flambe com cuidado pois o fogo fica bem alto.